你在做湖南旅游预算的时候，千万不要跟着感觉去计算，或者看着网上别人说的多少钱就能玩转湖南，就觉得这么多钱能玩遍湖南了。湖南旅行的预算很大程度和自己的出行方式、跨城交通、住宿、吃东西各个方面都相关，所以并不是看一下别人的费用，或者随便计算一下就能知道的。
那湖南旅行大概要花多少钱，预算怎么做，在这篇攻略里面我们将给大家做一个详细的拆解。同时作为一个有着丰富美食资源的省份，我们也将在这篇攻略里给大家分享湖南美食。来湖南，当然是要玩好的同时，也吃得满意才行。
湖南旅行费用分类
湖南旅行预算开始之前，我们把和预算相关的费用拆解成了7个分类，让大家能够直观看到湖南旅行费用结构，知道湖南旅行的费用到底有哪些。
外部交通费用
先算到达湖南的大交通费用，这个主要分为国内、国外两种情况：国内各大城市飞长沙单程机票大多500～1500元，坐高铁单程普遍200～800元；外籍游客直飞黄花机场单程票价在3000～8000元，价格随当日汇率、航班浮动。
落地后从黄花机场进市区，可以选择坐磁浮、地铁、网约车，价格各不相同。
这笔路费是整趟旅行预算的交通费用大项，旺季机票涨价幅度比较大，提前订票能省下不少。高铁价格稳定，但节假日的票相对比较难买。
省内交通费用
湖南省内的交通方式主要有高铁、包车、自驾、打车等方式。高铁长沙到张家界大概费用130–180元，张家界到芙蓉镇70–100元，省内打车合计费用大概在200–500元。
景区内交通费用
景区代步花销也是湖南旅游的一个比较大的开销部分。
张家界森林公园观光车包含在大门票内，额外自费项目有百龙天梯、杨家界、天子山、黄石寨等多条索道，以及天门山索道、景区大巴和玻璃栈道服务费。
矮寨德夯需要额外单独支付观光车、苗寨接驳车费。全部景区内交通打包算下来，一个人的花销大概在200～400元，做预算时一定要单独预留这笔钱。
门票预算费用
长沙湖南博物院免费但需要预约，岳麓书院40，张家界国家森林公园（按景区当日公告为准），天门山约72元（不含登山扶梯、缆车、玻璃栈道），芙蓉镇约108元，矮寨德夯80元，凤凰九景按景区当日公告为准。红石林120元、岳阳楼白天门70元，晚上门票35元，衡山门票110元，君山岛78元。多数游客的景区门票合计约500–1000元。
住宿预算费用
湖南旅游分段住宿参考：凤凰沱江民宿250～600元，芙蓉镇景区内客栈200～500元，武陵源民宿200～500元，张家界市区酒店200～400元，吉首东站周边200～400元，长沙五一广场商圈200～600元，法定节假日房价上浮50%～100%。
餐饮预算费用
湖南省内早餐一般在10–25元，如果选择湘菜餐厅午餐人均30–80元，晚餐选择湘菜或者苗家长桌宴50–200元。
临时支出费用
额外零散开销包含：景区行李寄存、导游讲解、特产纪念品、临时短途打车、银饰选购、长桌宴预约服务费等杂项，做预算时预留300～500元备用金，应对各类突发零散支出。
不同出行方式的预算差别
湖南旅行的不同出行方式，也很大程度上影响了行程预算。所以可以来看一下我们下面按照7天6晚行程的不同出行方式做了一个大致预算，让大家能够知道湖南自由行大概会花多少钱，包车划不划算，精品小团能不能选。
自由行版
推荐的方式是高铁、打车的形式，7天6晚行程费用单人约4000–6000元，10天9晚行程费用单人约6000–9000元。这个方式是性价比最高，灵活度也高的出行方式，缺点是需要自己做好规划，比较花时间花心思。
包车游版
这个出行方式适合包车自由行的家庭游客，家庭4人7天行程费用约18000–28000元（人均4500–7000元），10天约25000–40000元（人均6250–10000元）。这个出行方式行程舒服、灵活，跨片区不浪费时间。这个预算里面我们已经把住宿、餐饮、门票费用都计算在内了。
精品小团版
一般是5–10人7天行程的小团，人均约5000–9000元区间（按团费当日报价为准）。含交通、门票、住宿、部分餐饮。这种方式的优点是省心，但跟团游相对自由度比较低。
定制游版
我们这里按照高端定制团10天行程为例，人均约10000–25000元区间（按服务级别浮动）。含包车、四星以上酒店、部分餐饮、导游、深度游玩活动行程。适合家庭高端游、商务定制、海外游客。
背包客版
选择普通列车出行，住宿选择青年旅社，单人10天约3000–5000元区间。这种方式强度高、节奏紧，舒适度不高。
境外游客定制游版
两人10天约30000–50000元区间（含包车含中文司机、四星以上酒店、门票、部分餐饮、私家团对接）。这个方式省心，能深入体验湖南文化。
怎么选择出行方式：
·如果是一个人出行，预算有限，可以选择自由行。
·家庭出游，行程时间比较长，去的地方也比较多的话，包车。4人以上分摊最划算。
·想省心不想自己规划行程，可以选择精品小团或定制游。
·海外游客，选择包车含中文司机或定制游。
湖南不同行程天数的预算
湖南旅行的行程天数不同，直接也影响到最后的总费用。我们可以来看看7天湖南行程要多少钱，湖南10天大概要多少钱。
·7天6晚行程路线
长沙、张家界、凤凰，单人自由行约4000–6000元，单人包车约5500–8000元，家庭4人包车约18000–28000元。
·8天7晚行程路线
在7天版行程基础上加入芙蓉镇行程，单人自由行约4800–7000元，单人包车约6500–9000元。
·10天9晚行程路线
在之前行程基础上、加上矮寨德夯，单人自由行约6000–9000元，单人包车约8000–12000元，家庭出行的游客，4人包车约25000–40000元。这个安排是第一次去湖南最合适的行程。
·12天行程路线
岳阳、衡山、郴州，单人自由行约7000–11000元，单人包车约10000–14000元。这个行程适合深度游的游客，包含1条湖湘文化路线和小众旅游路线。
·6–7天， 张家界湘北联游
单人约4500–7000元区间。张家界3天、湘西4天，这个行程几乎包含了所有的湖南湘西行程路线。
·境外游客版
两人10天9晚约30000–50000元（含包车、中文司机、四星酒店）。
一些影响预算的因素：
·天数，每多1天、700–1500元左右的预算。
·出行方式，自由行vs包车，两种方式相差50%交通费用。
·住宿等级，快捷酒店vs四星差50%–100%费用预算。
·餐饮选择，自助早餐vs苗家长桌宴每顿饭大概有100-300元费用差距。
·节假日、旺季，所有项目涨价30%–50%。
·要看几个人分摊预算，包车和家庭出行分摊后人均降一档。
预算估算的建议：先按10天9晚单人7000元起做基础参考，再按出行方式、住宿、餐饮和是否是淡旺季调整。
第一次去湖南吃什么？
湖南作为全国知名的美食省份，美食小吃一大堆，第一次来湖南一定是要都试试的。这里就给大家来说说湖南特色美食有哪些，又有哪些美食属于第一次来湖南必吃的。
·长沙湘菜系
这是长沙美食的代表。剁椒鱼头、辣椒炒肉、毛氏红烧肉、口味虾。湖南菜主打香辣咸鲜、重油重口，这也是地道湘菜的主要口味。正餐人均花销60～150元。在长沙还能打卡各类街边小吃，像臭豆腐、糖油粑粑、本地米粉、茶颜悦色全都包含在内。
·张家界土家系
三下锅（土家代表、3种食材一锅炖），这是湘西、张家界的的特色土家风味。招牌菜有腊肉、酸辣鱼、葛粉，整体口味偏咸香下饭，正餐人均60～120元，张家界市区和武陵源饭馆大部分也是主打的土家特色菜。
·湘西苗家、腊味系
凤凰、芙蓉镇的主打特色：血粑鸭、米豆腐、各式湘西腊味、苗家长桌宴、酸汤鱼，口味咸辣带酸。日常正餐人均60～150元，单独吃长桌宴每人100～300元，价格随行情实时变动。
·岳阳湖鲜系
岳阳洞庭湖区主打湖鲜，招牌必吃洞庭银鱼蒸蛋、巴陵全鱼席、洞庭腊野鸭条、鲜活湖虾湖蟹，口味大多主要是湖鲜原味。水产大多按斤称重计费，日常正餐人均80～200元。
·衡山素斋、衡阳鱼粉
南岳大庙周边聚集超多素斋馆子，招牌有素菜八宝饭、特色素豆腐。衡阳鱼粉是本地经典早餐。素斋正餐人均50～100元，一碗鱼粉价位在15～25元。
·郴州临武鸭、东江鱼
临武鸭是郴州特色、香辣口，东江鱼是东江湖产。人均60–150元。湘菜属于八大菜系之一，是湖南美食入门的首选。张家界主打土家菜，属于特色美食。湘西以腊味、苗家菜为主，是古镇风味。岳阳吃湖鲜，搭配岳阳楼游玩。衡山主推素斋，是名山饮食。郴州临武鸭属于小众特色。
初次来湖南吃东西，最省钱省心的吃法就是分片区品尝各地招牌菜，不用在每个地方重复吃同款菜式。
不同地方分别怎么吃？
湖南的美食各个地方吃什么，我们也根据片区做了划分。只要看看下面这个部分，就能知道长沙、张家界、湘西这些不同地方都有些什么不同的美食。
长沙地区
·湘菜正餐
剁椒鱼头、辣椒炒肉、毛氏红烧肉。人均60–150元区间。点菜要求微辣或不辣，湘菜默认中辣以上。
·长沙街边小吃
臭豆腐（黑色经典、文和友臭豆腐）、糖油粑粑、米粉、酱板鸭。单品5–30元，人均小吃一顿50–80元。
·网红美食
茶颜悦色（2013年坡子街起源）单杯12–22元，文和友（场景餐饮）人均80–150元。茶颜小程序提前下单避免排队。文和友避开3点前6点后用餐高峰期。
·湘菜代表餐厅
坡子街火宫殿（老字号）、太平街老字号湘菜馆。人均60–120元。
·长沙夜宵
口味虾（5–9月当季、60–150元一份）、嗦螺、烧烤。5–9月是最适合吃长沙夜宵的时候。留4–5餐在长沙、含湘菜正餐、街边小吃、网红体验、夜宵。
张家界地区
·三下锅
张家界土家代表菜，3种食材一锅炖（如肥肠、豆腐、鸡或猪肉、豆腐、鸡）。人均80–150元一份。强烈推荐第一次到张家界必尝。
·土家腊肉
和湘西腊味体系相近，但烹制少放酸味、偏重咸香，单人用餐人均60～120元。
·酸辣鱼
张家界特色酸辣鱼。人均80–150元一份。
·葛粉
张家界本地特产，用葛根做的粉条，调味后吃。人均20–50元一份。
·武陵源景区餐厅
便利度高但价格贵30%–50%，味道普通。适合Day2–3进景区午餐。
·张家界市区餐厅
价格友好，味道更地道，大部分都是本地人在吃的馆子。适合到达张家界当天去吃，或者最后一天从天门山走的时候吃。可以在张家界安排4-5顿饭：1顿三下锅、1顿土家腊肉、1顿酸辣鱼，剩余的时候可以安排景区简餐。
凤凰古城
·血粑鸭
凤凰代表名菜、糯米、鸭血煎成粑、鸭肉烧成。人均80–120元一份。对内脏类菜接受度高的人必尝。
·腊味合蒸
凤凰传统菜、腊肉、腊鸡、腊鱼一起蒸。人均80–150元一份。
·酸汤鱼
苗家酸汤鱼。人均60–120元一份。
·凤凰米粉
早餐代表、扁粉、剁椒。人均10–20元一碗。
·姜糖
凤凰特产、伴手礼或顺手吃。单品5–20元。
·沱江边餐厅
夜景、美食、临江桌价格贵30%。
·可以走出商业街，去一些本地店，价格友好、味道更本地。
留3–4餐在凤凰，尝尝血粑鸭或腊味合蒸，1顿米粉早餐，沱江边晚餐。
芙蓉镇
·米豆腐
电影《芙蓉镇》的取景地，镇上有刘晓庆米豆腐店。单份10–20元。是芙蓉镇必尝小吃。
·土家腊肉
和凤凰腊味系统类似、土家做法少酸。人均60–120元一份。
·合渣
土家族传统菜、豆浆、豆渣煮的浓汤、口味偏淡。人均30–60元一份。
·瀑布观景餐厅
价格贵30%、能边吃边看瀑布。
留2顿在芙蓉镇，吃1顿米豆腐、1顿土家腊肉。
岳阳地区
·洞庭银鱼蒸蛋
算得上岳阳招牌菜，银鱼没刺，和蛋液蒸得金黄软嫩，不辣，如果害怕辣的游客不要错过，单品一份30～60元
·巴陵全鱼席
是仪式感满满的岳阳特色鱼宴，用多种鲜鱼烹制而成，包含松鼠桂鱼、藕丝银鱼、冰冻鱼胶、竹筒蒸鱼，人均200～400元，4人结伴用餐性价比更高。
·洞庭腊野鸭条
薰腊野鸭条是洞庭湖区老牌特色菜，肉质柔韧紧实、腊香醇厚，单点一份人均50～100元。
·汴河街老字号
岳阳吃湖鲜可以选老牌岳州渔馆，洁雅小南方俏巴鱼馆，这片湖区餐馆扎堆，用餐很方便。
·市区本地店
距岳阳楼步行15–20分钟，价格更友好，味道更本地。留2顿在岳阳、含1顿银鱼蒸蛋、1顿全鱼席或腊野鸭条。
衡山地区
·衡山素斋
南岳大庙周边素斋餐厅集中、素菜八宝饭、素豆腐。人均50–100元。对名山信仰感兴趣的游客专程值得。
·衡阳鱼粉
衡阳特色早餐、鱼汤底、粉。人均15–25元。
·山顶南天门附近餐饮
便利度高但选择少。留1–2餐在衡山，含1顿素斋，1顿衡阳鱼粉。
不同游客的预算等安排
上面主要说了湖南的预算估算和美食介绍，下面我们就按照不同的人群到湖南具体要花多少钱，可以吃什么来分别讲讲。
·湖南自由行
10天湖南自由行总预算约6000～9000元，可以去尝尝长沙湘菜、张家界土家三下锅、凤凰血粑鸭、芙蓉镇米豆腐、岳阳洞庭银鱼五大片区招牌美食。
·家庭出游、跨片区
10天包车版约25000–40000元（4人），人均约6250–10000元。孩带小朋友用餐尽量点不辣或微辣口味，避开重辣菜品。
·老人游客
7～8天行程，建议包车出行，吃饭尽量选家常菜品，可以尝尝凤凰苗家特色小吃，菜品统一少辣/免重辣，避开按斤称重计费的湖鲜，整体游玩行程节奏舒缓、游玩强度不高。
·摄影玩家
可以选择自由行和短途包车结合的方式出行，预留清晨时间，主要取景拍摄，晚上观赏苗寨民俗演出的行程。预算重点倾斜在住宿与包车两项开销上
·文化深度型
12天深度行程，安排2顿苗家长桌宴、衡山素斋、岳阳巴陵全鱼席，行程游玩强度偏高，单人预算10000～14000元。
·境外游客
10天行程路线，包车套餐：配备中文司机、全程四星及以上住宿，专人对接安排苗家长桌宴，两人总预算30000–50000元。用餐尽量由懂中文的同伴沟通点餐，优先点清淡口味，出行前提前绑定银行卡、开通跨境移动支付。
·背包客
属于经济型自由行，交通方式主要是普速列车、住青旅，吃饭主要是街边特色小吃，单人10天行程预算3000～5000元。
·情侣周末游
5天短途包车游玩，住宿选张家界临江房型和凤凰沱江边客栈，行程节奏舒缓，主打临江观景体验。
·商务出差顺便游
长沙2天、张家界2天。单人约2000–4000元。
·跨城联游含张家界
张家界3天、湘西4天、湖南其他3天的10天路线行程。单人约6000–9000元。
行程费用容易漏算的地方
在讲清楚了上面这些湖南预算开支的大项目之后，我们再来看看一些湖南旅游的隐藏费用，这些费用在做湖南预算时很容易漏掉，最后发现实际花销和预算差了一截。
·张家界景区内交通
张家界索道、电梯相关花销是湖南旅行预算里面最容易忽略掉的开销：景区大门票仅约200元只是基础，百龙天梯、杨家界索道、天子山索道、景区观光车费，都需要额外收费，这些景点费用加在一起一般在400～600元，另外还有天门山玻璃栈道额外服务费，大部分人做第一次来湖南的时候，常会忽略这部分开支。
·天门山玻璃栈道服务费
5元鞋套费用、容易忘记。
·湘西包车跨片区接送费
景区包车白天的话一般一天的价格是600～1000元，不含跨片区高铁站接送。跨城接送一般会另外单独加100～200元，确定包车前一定要核实报价是否包含跨区域接送服务。
·景区门口的额外打车费
凤凰古城站到古城打车40–60元、张家界荷花机场到武陵源约100–150元。自由行游客容易低估这部分。
·湖鲜和腊味按斤计价
吃湖鲜或者腊味点菜前，一定问清楚单价、称重、烹饪方式以及有没有额外加工费。不少水产店活鱼标价60元/斤，实际结算常会涨到80元/斤，提前确认避免溢价。
·苗家长桌宴预约费
节假日要提前1–2天预约，有时候可能会有预约费
·节假日酒店涨价
五一、国庆旺季这些时候，凤凰沱江客栈涨价50%～100%，武陵源住宿上浮30%～50%，建议提前30天预订。
·景区内讲解器或人工讲解
张家界森林公园讲解器约20元、湖南博物院讲解约100–200元。
·行李寄存
张吉怀高铁站有寄存柜、景区门口和酒店前台都提供寄存。
·临时打车
景区门口返程拼车货源少于进城车次，临时等车耗时久，还容易被漫天抬价
·苗族银饰、纪念品
沱江两岸的苗族银饰摊位价格不透明。有兴趣的游客在凤凰县城正规店买更可靠一些。
·沱江泛舟
凤凰沱江泛舟约80–150元一次。需要单独收费。
·境外游客的额外开销
包车含中文讲解的话比普通包车贵30%–50%。
·磁浮城市航站楼值机
免费服务、但需要提前确认航司支持、开放时段。
·节假日餐饮涨价
国庆和五一汴河街、沱江边餐厅涨价30%–50%。这些零散支出通常占总预算的15%–25%，建议预算时多留500–1000元弹性空间。
相信看到这里，即便是还没来过湖南旅游的朋友，大致也知道自己的湖南行程准备多少预算合适了。希望按照这个攻略大家能找到最适合自己的出行方式，能够吃得划算，把五大特色美食挨个打卡，慢悠悠逛古城爬山，玩的高兴，那这趟湖南之旅就圆满啦。